PANIER
Partenaire depuis 1999 des grands sites Historiques de France.
LIVRAISON OFFERTE en France métropolitaine, pour 6 Bouteilles Achetées sur toute notre gamme de vins historiques !!
Des remises de fin d'année exceptionnelles
Des duos des trios et des remises quantitatives du 8 Novembre au 20 Décembre 2024
Des vins Historiques, de l'Antiquité, du Moyen Age à la Renaissance:Nous revisitons l'histoire de France et de l'Europe au travers de nos breuvages.
C'est "NOTRE HISTOIRE EN BOUTEILLE".
Une forte empreinte archéologique, une région riche en histoire, un terroir de vignes centenaires, un héritage de trois générations de vignerons, une forte culture Occitane..... et la volonté de valoriser tout un patrimoine ..... Voici les éléments qui ont motivés François et Bruno DESNIER aux premiers jours du XXI ème siècle de remettre au gout du jour des breuvages Antiques et Médiévaux qui ont marqué l'histoire de notre gastronomie.
Depuis 2019, François DESNIER, œuvre avec son équipe dans le souci du respect de l'environnement, des traditions, de la réalité historique des recettes abordées et vous propose un merveilleux voyage dans le temps ....
Découvrez la passionnante histoire des vins aromatisés.
Hypocras "Philtre d'amour"T.M
Une des plus anciennes recettes est celle que donne le "Vieux Taillevent", célèbre cuisinier du Roi Charles VII.
mais ce breuvage était commun aux grandes tables de l'époque dans toute les contrés Européennes
sous l'influence culturelle des croisés revenant d'Orient.
Des convictions fortes:
Les Anciens ont ainsi su nous transmettre des valeurs que nous sommes aujourd’hui fiers de mettre en avant :
Nous selectionnons le meilleur de notre Terroir des moyennes Corbières selon plusieurs critères :
- Le respect de l'environnement par de bonnes pratiques agricoles qui maintiennent le potentiel agronomique des sols et sans nuire à la faune ;
- Le souci de l'impact paysager des plantations et de leurs abords, l’entretien des murettes de pierres, des puits, le bâti agraire et les haies.
- L’élaboration de produits très personnalisés et atypiques, par la recherche et la créativité. Des saveurs originales pour une clientèle de passionnés, d'explorateurs du goût en quête de sensations nouvelles, d'authenticité sans artifices ni « folklore ».
- Des relations de confiance avec nos clients, et nos partenaire, le partage d’une passion, l’échange d’expériences, la volonté d’aller au delà d'un simple aspect mercantile.
Entre le vin et nous, existe une longue histoire d’amour basée sur la qualité. Envie d’en savoir plus ?
"l'abus de l'alcool est dangereux pour la santé"
